●初ホームベーカリーパン
先日届いたホームベーカリー。
週末の今朝、初めて焼いてみた。
レシピは付属のレシピ本内の「ソフト食パン」で。
すごくいい香りが家中を漂い、焼き上がりもばっちり。（上部がひび割れたのは取り出すときに容器の取っ手が当たったから
）
作った後の手入れもごく簡単。
手軽でいいね。
いずれ、生地コースでワッフルとか菓子パンとかピザとか作ってみよう。
あ、フランス食パンも一度は焼いてみなくっちゃ。
Sat,22 January,2011
Sat,25 December,2010
●クリスマスケーキ
今年は私がダイエット中なのでシンプルに、クリームの量が少なくて済むロールケーキに、そしていつもはイヴに食べているけど、今年は長男が就職してイヴは深夜帰宅のため、土曜日のクリスマス当日のケーキ。
おいしいといいな。
って、普通は当日に食べる人が多いのかな？
それともイヴ？
どっちが多いんだろう？
とりあえず今年はクリスマス当日にできたけど、年によってはイヴも当日もどっちも平日の場合もあるからそうなると23日がちょうどいいのかな
Wed,28 November,2007
●編み物
思えば、中学のとき、友だちと2人でマフラーを編んだのが一番最初のこと。その後、セーターまでは編んだけど、どれも棒針編みばかり。理由は「そっちのほうがちょっとかっこいい」ってだけ。
もちろんカギ針編みも多少はやったことがあったけど。
この夏、長男が総合の時間で、カギ針編みをするとプリントをもらった。他にもいろいろ選択肢がある中で何故カギ針なんか選んだのかと思っていたけれど、本人の決めることだし、私が作るわけではないし…と思って高をくくっていた。
そうして、今月ぐらいになって作り始め、途中経過の作品を見て「案外できるじゃない」と思ってみていたところ、「友だちはお母さんに手伝ってもらったんだって。僕のもやってよ
」とのたまう。
当然のことながら「自分でやらなきゃ意味ないでしょ」と突っぱねていた。
それがつい最近「先生も親に手伝ってもらえって言ってた」と。そんなこと言われても、私もよくわからないし困ったが、次の総合では仕上げなければいけないらしいとわかり、やむを得ず編むことに。
20年ぶりぐらいの編み物だから、長編みなどといわれてもよくわからず、はるか昔を思い出しつつ、ちょっと適当気味。
夕方編んではほどき、編んではほどきを繰り返しているところへ長男が帰宅したので話をよく聞けば、途中まで作っていたのは先生だったらしい。つまり左利きの長男には本人も説明だけではよくわからないし、先生も左利きに教えるのによくわからないと、つい編んでくれてしまっていたよう。
しかも、先生が使った編み針は細めのもので、長男のぶっといのを使うと途中からゆるゆるの仕上がりになってしまうので、細い編み針を使わざるを得ず、何とか使える長さまで編んだら長男がひとこと「これってアクリルだから固いね」だと。自分じゃ何もしていないのに文句言うなと突っぱねておいた。
全く結局長男のやるのはフリンジだけ。なんなんだいったい。私は高校になってまで親に何か手伝ってもらうことはなかったぞ
Mon,23 January,2006
●クレイアートフラワー
初めて『クレイアートフラワー』なるものの体験をした。
樹脂粘土を使って、バラの花を作るもの。。
（バラじゃなくてもいいと思うけど、今回はバラ）
もともと不器用な私ができるのかと不安だったけれど2時間半で何とか完成。
自分で作ったのは大きなバラ1個と中くらいのバラ1個、つぼみ2個。
葉っぱが5枚。
あとは先生が事前に作ってくれたものを使ってフォトフレームに飾りつけ。
丸く丸めた粘土を丸く広げていくのだけど
四角くなったり、でこぼこになったりなかなか綺麗な丸にならない。
でも、形を作っていくと結構バラっぽくなるもの。
また機会があったらやってみようかな。。
Tue,15 February,2005
●ケーキ
昨日はバレンタインデーでした。我が家は私以外すべて男という家庭なので、チョコレートケーキを手作り。残念ながら画像はなし。撮る前に食べちゃったんで･･･
結構いい加減なレシピだったが、まともな味だったと思う。これに気をよくして今月末の長男の誕生日にも手作りしようかなぁ鍊
お菓子作りやパン作りは結構好きなのだけど、デコレーションケーキはデコレーションがへたくそなので、たいてい近所のケーキ屋さんで買っている。安くて甘さもちょうどよく、子どもたちの誕生日とクリスマスはそこで注文しているので、名前まで覚えていてくれる。
だから作ろうかいつものようにその店で買おうか迷うところだ。
